あらチャン(おにぎり兄)
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コメント
あらチャンさん，どうもです。
二郎系の汁なしは大好きですが，とろけるチーズは，イマイチマッチしないと思ってました。
溶け込むクリームチーズ，いいですね。
東松山？一心さんまでは行ったので，行けるかな。
RAMENOID | 2017年4月30日 05:10チラッ あっ！失礼しました〜
NORTH | 2017年4月30日 06:11おはです。
良い点数がつきましたね。
中山きんにくんのような店名、此方のお店は
知りませんでした。
キャベツの緑色が美味しそうです。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年4月30日 08:07こんにちは。
生卵は無料で付いてくるのですね。
それを忘れされるくらいに、
クリームチーズが良いようで。
メニュー名のような店名も面白いです。
おゆ | 2017年4月30日 10:23こんにちは
クリームチーズすごく良さそうですね
生卵の存在忘れてしまうほど
美味しかったようですね
生卵多少早く入れればカルボナーラっぽくなるかもですね
キング | 2017年4月30日 10:36こんにちは
コチラ気にはなってるんですが営業時間が短いのがネックなんですよね。
コレ系にクリームチーズは合いそうですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年4月30日 10:56RAMENOIDさん
ありがとうございます
そうなんです。とろけるチーズより、バターより、クリームチーズの方が合うと思います。
一心まで来てれば楽勝です。田舎ですから。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年4月30日 11:04North Coastさん
間違ってますよ^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年4月30日 11:05ガッチャマンさん
ありがとうございます
一年くらい前はRDBでちょくちょく名前は上がってたのですが、最近行ってなくて覗いてみたら進化してました。
近くに寄られたら^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年4月30日 11:07おゆさん
ありがとうございます
そうなんです。生玉子が見える様に箸を下に置いて角度を付けて写真撮ったのに、がっついてしくじりました。
やっぱり美味しいですよ^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年4月30日 11:10キングさん
ありがとうございます
クリームチーズがバッチリです^ ^
どこのお店が最初でしょうか。
気に入ったのであちこちで流行るといいなと思ってしまいました。
がっつき過ぎました(｡-_-｡)
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年4月30日 11:12コウスケさん
ありがとうございます
確かに営業時間は変則ですね。
でもたまには二郎系のレポも面白いかもしれません^ ^
臨休はチェックした方が良いお店です。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年4月30日 11:15こちらはいつも気になっていました。
開いてる時間が少ないので。
いまは二人体制なんですか？
豚が変わりましたね。以前は炙ってくれたような気がします。
油でチーズですか？持たれそうですけど挑戦してみたいです。
虚無 Becky！ | 2017年4月30日 15:47こんばんわー！
突き抜けましたねー！！
あらチャンさんのレポで94点って相当ですよね。
あまりお見かけしない気が致します。
クリームチーズ以外は想像の範疇ですが、コチラではこれがオススメですか。
溶ける系のトッピングは『少しずつ溶かす』は同意ですよー( ￣▽￣)
じんわりクリームチーズの濃厚なコクが豚骨醤油ダレと麺に絡まって…、脳内でヨダレ垂らしてしまう勢いで、これにライス入れたらリゾット風でさらに突き抜けそうです！w
塩対応 | 2017年4月30日 20:26こんばんわ～
なかなかタイミングが合わず、まだ行けてませんわ。。
油そば＋クリームチーズは気になりますね～。
試してみたいです！！
たく☆ | 2017年4月30日 21:04Beckyさん
ありがとうございます
豚はだいぶ変わりました。以前より脂身が少なくなって食べやすくした感じです。
クリームチーズですからもたれないと思います。
ここは美味しいです^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年5月1日 00:22二郎系は点がいいわけだが。
え、東松山市？
ハッスル (RDB終了) | 2017年5月1日 00:27塩対応さん
ありがとうございます
先に見切られてしまいましたが、これから高得点並べようと思ってたんですよ^ ^
クリームチーズはヤバイです。
丸呑み派のあらチャンが少しづつですから^ ^
夜しかやってないので難しいとは思いますが、油そばとのコンビオススメです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年5月1日 00:27たくさん
ありがとうございます
是非試して下さい。
向かい側のフライングガーデンに停めるスペースがあるので、そこから陸橋を渡って下さい^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年5月1日 00:31ハッスルさん
ありがとうございます
東松山です。インター近くのフライングガーデンの向かい側。
夜しかやってないです。
一心とは違います^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年5月1日 00:33
大油そばを選択。それにクリームチーズ70円、煮玉子100円をプラス。
助手さん(奥さん?)の手際が良くなり、店主さんもオーラが出てます。
先ず助手さんが油そば用の玉子ですと渡してくれます。黄身の色がオレンジで濃そう。
コールはヤサイマシ、ニンニクチョイマシ。
到着した丼は結構なヤサイの量です。
キャベツの割合もちょうど良くシャキシャキの茹で加減。卓上にタレがあるのでヤサイに少しかけて軽く片付けます。
豚は毎回来る度に違います。今回はハズレの無い豚バラロール。助手さんがロット毎にレンジで手際良く軽く温めます。
煮玉子も中身オレンジの濃いゼリー状でかなり秀逸。
縮れウネリのある太麺。硬過ぎず柔らか過ぎずのミディアムな感じ。美味しい麺です。
そこに脂と豚骨スープと二郎に近いタレを絡めた感じ。
更にニンニク、クリームチーズが混ざります。
特にクリームチーズが少しづつ麺に溶かしながら絡めると恍惚。
ガッツいてたら残りひと口位になって生玉子の存在を思い出しました(￣(工)￣)結局全部丼にかけてサラサラと食べ終わり。
油そば＋クリームチーズ→オススメです！
満足しました。
ごちそうさまでした