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開店後１０分で行列でした。佐野ラーメン店も少ないし、人気店です。まず、１〜２杯分の麺しか１度で茹でず、麺を別室に毎回取りに行ってます。こだわりなのか、効率が悪いのか・・・麺は佐野より少し細いけど、そこは佐野。たまにある太いのが歯を楽しませてくれます。本当に細めなので、早めに食べると良いです。スープにもほのかな香りがあり、美味。何故か飲み水が、異常に金属っぽい味がしましたが、そこは気にせず、ラーメンだけです。隣に閉店した「虹の麺」が・・・。
茨城ラーメン発展願い人（休止）
黄門チャマ
ソバ⚡︎ヴィシャス
TJ
HASH-ROYAL
モンゴルマン
開店後１０分で行列でした。佐野ラーメン店も少ないし、人気店です。
まず、１〜２杯分の麺しか１度で茹でず、麺を別室に毎回取りに行ってます。
こだわりなのか、効率が悪いのか・・・
麺は佐野より少し細いけど、そこは佐野。たまにある太いのが歯を楽しませてくれます。本当に細めなので、早めに食べると良いです。
スープにもほのかな香りがあり、美味。
何故か飲み水が、異常に金属っぽい味がしましたが、そこは気にせず、ラーメンだけです。
隣に閉店した「虹の麺」が・・・。