かくみや
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コメント
豚清湯に魚介のダブルスープはいいですね。
またチャーシューがとても美味しそうですよ。
NORTH | 2017年4月22日 18:44こんばんは～
美味しそうですね～✨
麺とチャーシューを食べてみたいです(^o^)
先ほどは「ちとせ」へのコメント有難うございました。
GWは4/29～5/4までお店は休みなので気をつけてください。
銀あんどプー | 2017年4月22日 20:06こんばんは。
私の好きなビジュアル、チャーシューは1枚だけに
してもらえれば、これ絶対旨いですよね！
佐野風は良いとして、このピロピロ麺が美味しそう
ですが、ネギをもうちょい欲しいところで満点です。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年4月22日 20:35こんばんはぁ～
これ 美味しそうですねぇ～～♪
私が好きなタイプです。
茨城にはいいお店、ありますねぇ～～
mocopapa | 2017年4月22日 22:10毎度です～
ああ、行かなくてはならないお店をまた思い出してしまった。。。
この薄色の醤油だけで、どストライクだと確信です。
いや～ヨダレ。
としくん | 2017年4月22日 22:11こんばんは。
この一杯も美味しそうです。
早く再訪問しなくては！
あらけん | 2017年4月22日 22:19かくみやさん，どうもです。
昔ながらの中華そばが，こもんそば以上に響いたので，これも興味あります。
おそらく，化調を上手に使用しているのかと。
否定派ではないので，逆に楽しみです。
RAMENOID | 2017年4月23日 08:22おはようございます。
チャーシュー凄く美味しそうです。
最近は行ってないので、まずは煮干からいただきます。
M | 2017年4月23日 09:26こんにちは。
これは好みなルックスですね〜
増したチャーシューもメチャ旨そうですよ。
kamepi- | 2017年4月23日 10:08こんにちは。
見るからに美味しそうなチャーシューがたっぷりですね！スープも美味しそうで、これはかなり気になります。こちら次の茨城遠征の帰りに組み込もうかな～と思いました＾＾
poti | 2017年4月23日 11:40こんばんは。
我孫我孫と呑んで、良い週末だったようで（笑）
これは、チャーシューと麺がヤバそう。
東坡飯仕様も、良いでしょうね〜♪
おゆ | 2017年4月23日 19:59どもです。
最多レビューアーを独走ですね。
そりゃ、何を食べても美味しければ尚更。
次回は何を食べるか悩みます。
ピップ | 2017年4月25日 12:37こんにちは。
いかにも佐野風って感じですね。
こちらは気に入っているお店なのですが、場所柄行きにくいのでなかなか再訪がかないません。
glucose | 2017年4月25日 17:55
月曜日から提供開始になったとの表記メニューをチャーシューでポチ。
前回凄く美味しかった気まぐれ丼、「モツ煮丼」もポチ。
偶には炭水化物欲しいです (笑)
見るからにトロトロのチャーシューがこれでもか！って載せられた一杯。
佐野ラーメン風に仕上げた。とのお店からのツイがありましたが、見た目も佐野っぽいですね！
スープは豚の旨味がしっかりと抽出されたものに魚介をコレまたしっかりと併せたスープ。
見ての通り、所謂トンギョではなくチンタンですが、魚介の旨味が強いな〜〜
アゴ？サンマ節？？
解りませんが豚とのバランスが素晴らしいですね。
塩分はコチラらしくヤヤ高め、凄くパンチのある佐野風です。
そして麺。
コチラの麺は何処のかいつも聞いてみようと思いつつ忘れてしまうんですが、平打ちの手揉み麺です。
所謂ピロピロ麺なんですが、麺の薄さはカナリ大胆ですよ！
そのおかげで口の中でソリャアもうピロピロピロピロとまずこの食感にやられました！
モチロン、味わいも上等。ピロピロ噛み噛み、食べて楽しい麺で過去のピロピロ系ではダントツに好みですね。
チャーシューはバラ煮豚のロールタイプ。
箸で掴むのが困難なトロトロなチャーシューで脂の丁度良さ、肉の風味共に絶品！
コレ、炊きたてのご飯にカンマワシテ食べたら宛ら上等な東坡飯になりそう。
今度は絶品のモツ煮丼でなく、ご飯に混ぜて食べてみたいですよ！
コレでコチラのレギュラーメニューはこもん蕎麦の塩、醤油。
昔ながらの中華そば。
煮干しそば。
そしてこの支那そばと充実。
しかも全て美味しい！ （モチロン、個人的に）
こうなると汁なしやつけ麺も食べたくなるのが卑しいラオタの悪い癖 (笑)
これからも楽しみです。
ご馳走様でした。