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「つけ麺」@つけ麺処 大勝彦の写真4/20(木)13:30頃、数年ぶり2回目の訪問。

スープ:大勝軒系?甘み、酸味は弱め。出汁感も弱く、なんとも中途半端な印象。
麺:中太ストレート麺。つけ麺にしては細め。つるつるしていて、食べやすいですね。
具材:チャーシュー、メンマ、ねぎ、もやし、のり。全体的に量は少な目。あまり特徴はないですね。

もう少しインパクトが欲しいかなぁ。
ごちそうさまでした。

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