レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
【限定】海老つけそば 880円4月下旬のお昼に。ふじ麺を食べたかったが、仕事の途中なのと暑かったこともあり、限定をポチリ。スープは、海老を強く感じる甘辛なジャバ系。塩分は高め。麺は、ツルツルと啜り心地のよい加水率高めの中太麺。麺量は中盛で300g程度でしょうか。つけ汁の持ち上げは弱いが油と塩分でカバー。具は、つけ汁の中に、チャーシュー、味玉、ナルト、メンマ、ねぎ、糸唐辛子。もう少し厚みが欲しいが、ホロ柔なバラロールチャーシューは美味しい。つけ汁はほとんど減らず、完食。ツルツルのど越しのよいつけ麺は、これからの暑い日にはいいですね。次回は、ふじ麺を。
こんにちは。 こちらにも海老つけ麺があるのですね。 ついついホームと比べたくなります。 ふじ麺と店内連食してみようかなぁ。
Mさん，どうもです。 ここはふじ麺と濃厚系がいいですかね。 夜でもけっこう入ってるんですよ。
ゴクゴク飲めちゃいそうな漬け汁ですね！ 麺を整えたりせずにバサリと盛ってあるのも、逆にざっかけない雰囲気で好いかも。
M
RAMENOID
コアラのマーチ
ももも
高く実る
ソバ⚡︎ヴィシャス
88点
83点
84点
93点
85点
4月下旬のお昼に。
ふじ麺を食べたかったが、
仕事の途中なのと暑かったこともあり、
限定をポチリ。
スープは、海老を強く感じる甘辛なジャバ系。
塩分は高め。
麺は、ツルツルと啜り心地のよい加水率高めの中太麺。麺量は中盛で300g程度でしょうか。
つけ汁の持ち上げは弱いが油と塩分でカバー。
具は、つけ汁の中に、チャーシュー、味玉、ナルト、メンマ、ねぎ、糸唐辛子。
もう少し厚みが欲しいが、ホロ柔なバラロールチャーシューは美味しい。
つけ汁はほとんど減らず、完食。
ツルツルのど越しのよいつけ麺は、これからの暑い日にはいいですね。
次回は、ふじ麺を。