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2017.04.26ラーメンチケットを活用してきました。普通なら1,026円の表題が500円で食べれます。お昼時だけど閑散とした店内。おばあちゃんがひとりカウンターで食べてました。中国人のシェフにラーメンチケットのメニューを辛くでオーダーしました。豚骨ベースに芝麻醤で香りを付けて辣油の辛さがあるスタンダードな感じの坦坦スープ。辛くしてもらった辛さはいたって穏やかなもの。全体的に旨味と味が薄いかなと思う。縮れた中麺は卵色してぷりぷりと良い食感。しかし、スープが薄いので味気なく感じる。マツダ製麺の麺箱。具材はシンプルにもやしに青菜に肉味噌。野菜水餃子はニラ、ネギ、キャベツ、豚肉。ぷるんとして味噌ダレに付けて食べると美味しい。餃子は肉よりも野菜が好き。あぁ、辛いラーメンが食べたくなった。ご馳走様でしたー。
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イケちゃん
ラーメンチケットを活用してきました。普通なら1,026円の表題が500円で食べれます。お昼時だけど閑散とした店内。おばあちゃんがひとりカウンターで食べてました。中国人のシェフにラーメンチケットのメニューを辛くでオーダーしました。
豚骨ベースに芝麻醤で香りを付けて辣油の辛さがあるスタンダードな感じの坦坦スープ。辛くしてもらった辛さはいたって穏やかなもの。全体的に旨味と味が薄いかなと思う。
縮れた中麺は卵色してぷりぷりと良い食感。しかし、スープが薄いので味気なく感じる。マツダ製麺の麺箱。
具材はシンプルにもやしに青菜に肉味噌。
野菜水餃子はニラ、ネギ、キャベツ、豚肉。ぷるんとして味噌ダレに付けて食べると美味しい。餃子は肉よりも野菜が好き。
あぁ、辛いラーメンが食べたくなった。ご馳走様でしたー。