連続投稿申し訳ない。
娘とラーメンの話をしていたら「影山」さんの「鶏白湯」の話になり「是非に」ということで再訪。
19:20到着。店内は満席。
「トマト麺」と思いつつも「鶏白湯塩そば」を押してしまった。
店内待ちの後、すぐ着席しビールを飲みつつ10分程で着丼。
相変わらく盛り付けは「赤」「黄」「緑」「白」が映え綺麗。
まずはスープ。
濃厚だが二杯目だからか前回程の感激は無い。
相変わらず唇がペタペタ。
やはり噂の「伊勢エビ油」は感じられない。
麺は中太ウェーブ麺と茹で加減は、前回同様好み。
トッピングは、前回に同様スープに浸して食べると美味しい。
前回の課題だった「柚」と「レモン」の区別ひ克服できなかった。
プチご飯は、食べ終わった頃にはスープとご飯の温度が下がり「雑炊感」が乏しいが麺大盛でなくともお腹いっぱいになった。
店内は相変わらず女性客とデートのカップルが多く女性が好みそうな演出のお店。
しかし、4人待ちの状態で食事の後ゆったりとスマホを見つつ椅子にカバンを置いてゆったりと化粧室は如何なものか？
直後に店内半分程の埋まり具合になったので、これで良いのか？
とはいえ娘は美味しかったらしく一番お気に入りのラーメンと並んだそうだ。

麺メモ「浅草開花楼」
次は「トマト麺」
前回より冷えていたがビールがもう少し冷えてると美味しく飲めた。