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「濃塩チャーシュー (910円)」@らーめん梵天 日光店の写真今回は東武日光駅前の梵天さんへ寄ってきました

入店すると日光は日本を代表する国際観光地なので
西洋系の外人のお客さんが多い気がします。。

メニューも日本語メニューと外国語のメニューがあります。。
ラーメンは醤油、塩豚、味噌の三種類
今回は久々に塩豚に決定
オーダーは「濃塩チャーシュー (910円)」

約10分で着ら~しました。。

お味は
麺は加水率高めのツルシコ中太麺を使用
茹で加減チョイカタメかな~

スープは脂多目の熱々温度高めの濃口な塩豚骨味
若干ニンニクがスープに溶け込んでる感じの味付けで
好みな感じの味付けです

具材はチャーシューとモヤシがメインでメンマやヤクミが入ってます

観光地にしてはボリュームたっぷりなガッツリタイプで
満足なラーメンでした

ごちそうさまでした

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