Item: きんとうん
Rating: 80
Author: 宮っち

80点

５月９日で一周年を迎えるこちらのお店
お店自体もまだまだ新しく清掃も行き届いてて清潔感のある店内
オープンから変わらない明るく笑顔の絶えないスタッフさんたち
また来たくなる理由がラーメン以外にもあります

店名が入ってるメニューがオススメの一品
ですがそれの辛い方の一杯が１番人気とのことですが
辛いのはそんなに得意ではないのでノーマルの一杯を頂いてきました

スープ量を少なくても済むようなそこがすぼんだ器で着丼
胡麻の香りとお酢？の酸っぱい香り
胡麻の繊維？やや舌ざわりが粉っぽくコクがあるが
酸味が効いてて担々麺的にはサッパリいける方です

程よくスープが絡みやすいストレート細麺
麺量もそこそこあり細麺ですが食べ応えありです

中華料理ならでわの茹でチンゲン菜
サイコロ状に揃えられた角煮
この一杯の中では甘味を感じられる餡がまぶされており
口の中を飽きさせない一品
底の方にあったのか？刻みザーサイ
後半に気付きまして歯ごたえも終始飽きが来ない一杯でした

美味しい一杯ごちそうさまでした