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「中華そば(大)」@もちもちの木 川越店の写真日時:土曜日 18:00
​価格:980円
待ち客数:列なし 前客(8名)
総合待ち時間:10分
麺:中細麺
スープ:醤油(魚介ベース)
具:ネギ、チャーシュ、メンマ
調味料:ラー油、一味、酢(餃子用?)
水:セルフ
箸:グリップ付き箸(多分)
会計:後払い
その他サービス:忘れました

やって来たのは
川越でも人気店のチェーン店
【もちもちの木 川越店】
初来店です。

ラーメン二郎川越店に行こうと思ったが
あまりの列にやめてこちらに。

早速、店内に突入。
店内の雰囲気というか佇まいは
中華料理屋の用。

カウンタがなくので
今日はお1人様だったのだが
4人掛けのテーブル席へ。
混んでいないから良いものの
少し気まずい。

食券制ではなかったので
店員を呼び
中華そば大盛りを注文。

待つこと10分。
着丼。

少し見た目。
大盛りのためか、結構大きめな器。

スープを頂く。
え、熱いっす。
私多分猫舌じゃないよね?
と思わせるほどの熱さ。
スープ自体は、醤油ベースの魚介で美味しい。
多分。

麺を頂く。
うむ。
もちもちなのか、ただ単に柔らかいのか。
微妙な所。
相性は、このスープにこの麺ありという感じで悪くないが
ただただ熱いので、煮込みそうめんって言ったら
そんなかんじかも。
味よくわからない。
舌、やけどしたし。

具を頂く。
チャーシュ薄くて小さくて残念。
メンマはいい味出している。

麺と具を食べ進めようと思うが
熱くて熱くて。
これスープの上、薄いあんかけみたいの乗ってるかな?
全然、冷めません。
そうこうしている内に
麺伸びましたよ。
本当に、煮込みそうめんみたいに。
それでも、気合で汗をかきながら食べ進め、
麺と具を完食。

後は、熱々のスープかぁ。
器でかいし、量あるなぁと思いながら
気合ですすり、完食。

本当に熱かったし、暑かった。
この冷めないスープはつけ麺には最適かと。
ラーメンにはやめて貰いたいけど、私だけかな?

今度はつけ麺を食べようと
店を後にした。

①13
②20
③10
④8
⑤10
⑥7
⑦5

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