レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
5月2日12時訪問来てみたかったー!というお店。いつも到着した瞬間に閉店だったので、今日は余裕をもってきたよ。1時間ほど並んでから入店(たしか)。■スープ清湯系塩スープ。干し貝柱などの乾物が効いたカエシに鶏と豚をベースとしたスープのような印象を受けた。生姜の風味も効いておいしい。■麺平打ち微うねり。麺はプルンとした食感。スープのなじみも良い。■具チャーシュー、ナルト、メンマ、ほうれん草、海苔。主役は麺というかチャーシューな気がせんでもない。トロッとしていてめっちゃ美味い。メンマもしっかりとした味付け。てことで、店内連食で醤油へ。
さすが! なんばチャン! アレは貝柱なんですね? なんか、自分もそう思えてきたw(笑)
来てみたかったー!というお店。
いつも到着した瞬間に閉店だったので、今日は余裕をもってきたよ。
1時間ほど並んでから入店(たしか)。
■スープ
清湯系塩スープ。
干し貝柱などの乾物が効いたカエシに鶏と豚をベースとしたスープのような印象を受けた。
生姜の風味も効いておいしい。
■麺
平打ち微うねり。麺はプルンとした食感。
スープのなじみも良い。
■具
チャーシュー、ナルト、メンマ、ほうれん草、海苔。
主役は麺というかチャーシューな気がせんでもない。トロッとしていてめっちゃ美味い。
メンマもしっかりとした味付け。
てことで、店内連食で醤油へ。