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「博多ラーメン_600円」@九州とんこつ長浜や 東高円寺店の写真2017年5月3日(祝)18:50頃訪店。

夕ご飯がないので、前から気になっていたこちらの
お店へ。

こちらのお店の場所は、以前もラー店だったような
気がしますが、なかなか根付かない場所です。

先客後客ゼロ、入店して券売機拝見。左上の「博多ラーメン」ボタンをポチリして食券をお兄さん
に渡します。麺の固さを聞かれ、表を見ながら「普通」をコール。

スタッフ2名、静かな空間に音楽が鳴り響いていました。豚骨臭がかなり強めです。好きな人には
たまらんのでしょうか。

卓上には醤油、酢、胡椒、ラー油、ラーメンタレ、胡麻、すりおろしニンニク、辛子高菜、紅生姜
と、豪華メンバーですw。間もなく着丼、さっそくいただきます。

スープは薄め。店内はニオイがしましたが、意外にスープはあっさり味でした。

極細麺でちょっと固め、スルスルっと入ります。シャバ系スープなので絡みは浅めでした。

後半から辛子高菜をイン! スープが辛々にw。ん~、なんかコクが出ているような感じになり、
おいしくいただきました。

お客さんがゼロなのでちょっと心配ですが、飲み・つまみメニューもたくさんあるのでいろいろな
客層に使っていただきたいです。

どうもごちそうさまでした!

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