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「煮干中華そば」@らーめん ちゃん亭の写真「煮干中華そば」
清湯の醤油ながらスープはビターな余韻を残す旨さ。
塩分高めのキレの有る醤油のカエシが効いてるんだけどニボ感もちゃ~んと主張してるんだよね~。これ旨いな~
菅野の細麺のザクザク食感もお約束!
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

もんどさん,どうもです。
ここ,美味しいですよね。
穴場だと思います。

RAMENOID | 2017年5月4日 16:15