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昼時に訪店、駐車場は近くの立体駐車場へ、歩いてすぐでした。店内はテーブル２つとカウンター、こじんまりとしています、店内で製麺しているらしく、ガラス越しに製麺場を見ることもできます。一押しの特製醤油ラーメンを注文、無化調だそうで期待膨らみます。五分程度で着丼、魚介の濃厚な香りと醤油の香りがたまりません。スープを一口、美味い！濃厚！無化調とは思えません、煮干しベースで豚骨と後から来ます、くどくなくサッパリ。ラード多めで熱々です。麺は中太やや縮れ、加水多めでツルツルモチモチ、硬め注文でちょうど良い感じ。具材はトロトロチャーシュー、箸で摘める程度の柔らかさ、シャキッとネギ、太くてコリコリのメンマ、大きめの海苔、半熟の煮卵。かなり美味い。また来たいと思います。ご馳走様でした。
だっふんだ
一日三食ラーメン
どらごんstyles
さはちーにもも
ラーするガッチャマン(通院中)
Tamagooo
一押しの特製醤油ラーメンを注文、無化調だそうで期待膨らみます。
五分程度で着丼、魚介の濃厚な香りと醤油の香りがたまりません。
スープを一口、美味い！濃厚！無化調とは思えません、煮干しベースで豚骨と後から来ます、くどくなくサッパリ。ラード多めで熱々です。
麺は中太やや縮れ、加水多めでツルツルモチモチ、硬め注文でちょうど良い感じ。具材はトロトロチャーシュー、箸で摘める程度の柔らかさ、シャキッとネギ、太くてコリコリのメンマ、大きめの海苔、半熟の煮卵。かなり美味い。また来たいと思います。
ご馳走様でした。