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「鶏白湯魚介つけ」@麺や 蒼輝 AOIKAGAYAKIの写真2017年5月8日訪問

13時半近くの入店で先客8人、後客3人。

暑かったのでつけ麺の中きら表題を選び食券を購入。

クリーミーでなめらかなつけ汁は鶏の旨味がたっぷり。
麺は中太ストレート麺で香りもよく弾力もあり美味しい麺でした。
具材はつけ汁の中にほぐしチャーシュー、麺の上にメンマ、チャーシュー、海苔。チャーシューがしっとりしていて絶品でした。また筑波山型の海苔はこちらのグループのトレードマークですね。

最後に割スープを生姜と魚介から選べたので魚介をいただき完食。

最後まで美味しい一杯でした。

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