Item: 三代目 むじゃき
Rating: 89
Author: D

89点

5月9日(火)18:00
本日オープンのため訪問しました。
第１印象は駐車場が広い、席数が多いと思いました。

テーブル席も６人掛けもありお子様ラーメンもあるので、家族で来る方にはありがたい

食べたことがなく、三代目だけのレギュラーメニューかな？と思われる台湾むじゃきそばを選択しました。

鶏白湯＋魚介の濃厚スープに
甘辛なひき肉とラー油がかかった一杯

トッピングは
鶏チャーシュー３枚、豚バラチャーシュー１枚、味玉、玉ねぎ、ひき肉、ニラ…

ひき肉が甘めだなーと思ったら次第にラー油の辛味がジワジワきました。

旨辛濃厚スープが美味しくあっと言う間に完食しました。