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週末の一時頃に訪店、初ですがなかなかわかりにくい場所に。時間外れですが店の外に3名ほど並んでます。店内はカウンターと小上がりのテーブル、家族連れやカップルなど様々な客層、デカイテレビが目に付きます。販売機でチケットを買う制度です、やんちゃ流ラーメンは夜限定、、、残念。一押しの味噌ラーメン大盛り麺固めを注文。店員は5名で手際よく動いています。五分程度で着丼、底広の深い器で白髪ネギにラー油がかかっているのが目に付きます。スープを一口、濃厚で美味い！合わせ味噌に背脂、唐辛子、ニンニク、ゴマペースト？奥深いです。具はシャキシャキもやし、ニラ、ネギ、柔らかチャーシュー、麺は太縮れでスープとよく絡みます。食べている途中で刻みニンニクのカリッとした食感と広がる香りがアクセントになります、野菜が多めで飽き無く最後まで美味しくいただきました。次回は夜の部でやんちゃラーメンを食べに行きます。ご馳走様でした。
だっふんだ
てるもん
キンクマ@wifephobia
純米無濾過生原酒
時間外れですが店の外に3名ほど並んでます。
店内はカウンターと小上がりのテーブル、家族連れやカップルなど様々な客層、デカイテレビが目に付きます。
販売機でチケットを買う制度です、やんちゃ流ラーメンは夜限定、、、残念。
一押しの味噌ラーメン大盛り麺固めを注文。店員は5名で手際よく動いています。五分程度で着丼、底広の深い器で白髪ネギにラー油がかかっているのが目に付きます。
スープを一口、濃厚で美味い！合わせ味噌に背脂、唐辛子、ニンニク、ゴマペースト？奥深いです。
具はシャキシャキもやし、ニラ、ネギ、柔らかチャーシュー、麺は太縮れでスープとよく絡みます。
食べている途中で刻みニンニクのカリッとした食感と広がる香りがアクセントになります、野菜が多めで飽き無く最後まで美味しくいただきました。
次回は夜の部でやんちゃラーメンを食べに行きます。
ご馳走様でした。