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93点
鮮魚白湯そば＋牡蠣玉[ラーメン/煮干し]
布施丿貫（大阪府東大阪市）拉麺＠麺一

「鮮魚白湯そば＋牡蠣玉」@布施丿貫の写真初訪でしたが、限定の鮮魚白湯そばと牡蠣玉をオーダー。
ほんまに店の中は煮干の香りが凄いです(^^)
夜は店主さん一人で作業してるようです。
店の中はカウンター５席とテーブル２つ（四人用）ありました。
ようやく着丼〜♪
レアチャーシュー、チンゲン菜２つ、海苔がのってました。
スープから啜ると、甘みのあるスープで旨〜い☆
麺も自家製麺でしたが、よくスープと合います♪
牡蠣玉も濃厚でめちゃくちゃ美味しかったです☆次回は冷やしの牡蠣玉を頂くぞ〜☆
ご馳走さまでした(^^)

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