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5月中旬平日金曜、すっかり夏の様相を呈してジャケットを着て歩くと汗が滴る中、11:35訪問。店内は2~3席の空きがあり食券購入後すぐに着席という幸運!やさしい笑顔の店主に座席を促され着席し、水をすぐに2杯飲み干しさらにもう1杯をカウンターに置いて着丼待ち。11:44にヤサイマシマシコール。天地返しをして、さあいただきます!ぬるめでマイルドなスープすでにおなじみの味。この濃すぎないスープが絶妙でヤサイをスープに落とし込んでも味が薄くなることなくその絶妙な味を保つ。今日のブタは特に美味しく感じた。赤み中心だが口の中でホロホロと崩れる最高の状態。京急川崎は小ラーメンでも麺がそれほど多いわけではないので、ヤサイマシマシがちょうどいいくらい。普段はスープを飲み干せない自分だが、少し残してしまったがほぼ完飲。それほどまでの完成度だった。ということで、今日はいつも以上にさらに美味しくいただきました!ごちそうさま!
やさしい笑顔の店主に座席を促され着席し、水をすぐに2杯飲み干しさらにもう1杯をカウンターに置いて着丼待ち。
11:44にヤサイマシマシコール。
天地返しをして、さあいただきます!
ぬるめでマイルドなスープすでにおなじみの味。この濃すぎないスープが絶妙でヤサイをスープに落とし込んでも味が薄くなることなくその絶妙な味を保つ。今日のブタは特に美味しく感じた。赤み中心だが口の中でホロホロと崩れる最高の状態。京急川崎は小ラーメンでも麺がそれほど多いわけではないので、ヤサイマシマシがちょうどいいくらい。普段はスープを飲み干せない自分だが、少し残してしまったがほぼ完飲。それほどまでの完成度だった。
ということで、今日はいつも以上にさらに美味しくいただきました!ごちそうさま!