Item: 麺場 浜虎 横浜店
Rating: 81
Author: ケツメラバー

81点

2017年5月13日(土)
11時40分着
先客24名、待ちなし、後客20名

雨の中、横浜で買い物ついでに訪問。
ラッキーなことにまだ行列まえでした。
入口の券売機でつけそば(720円)と半熟玉子(100円)を購入。大盛り無料をお願いしました。
待つこと8分で着丼。

具材は鶏チャーシュー２枚、カイワレ大根、穂先メンマ、糸唐辛子、海苔２枚。トッピングの半熟玉子。半熟玉子は濃いめのカエシに漬けてあるタイプ。
スープは鶏白淡と魚介で焦がし玉ねぎが入ったサラサラ系のスープ。
麺はツルモチの太麺。ツルツルなので喉ごしが良い。

雨の中すぐに行列が出来ていたのでほんとタイミングがよかった。

ご馳走様でした。