「麺場 浜虎 横浜店」の店舗情報

昼食で訪問。駅の近くだが静かな通りに面している。
券売機で表題を選択。メニューが多く選ぶのに悩んだ。
お冷は小生の好きなさんぴん茶のブレンド。期待が高まる。
しばし待つと注文の品が提供される。
見た目は濃厚な醤油スープ。でも啜ると鶏白湯スープ。タレの影響だろう。
麺は太麺で弾力が凄く、量も結構多い。
個性の強いラーメンながら飽きが来ない逸... 続きを見る

昔行った印象が良く久しぶりの訪問
13時半ごろで待ちなし

店のレイアウトや券売機の位置が変わってました
券売機のとこに写真などないため、普通の醬とこく醬の違いが分かりませんでしたがこちらに

スープは割と濃厚な醤油に魚介の風味がありうまいですね
麺は独特の中... 続きを見る

5/27 8:00。

こちらの朝ラーに初訪問。

醤油と塩の2種。

かための中細麺。

常温より少し冷たいスープは節系のしっかり塩スープで美味しかったです。

レタスもよかったです。

・来訪時刻:金曜日の18時前に来訪。入るタイミング良くすぐ入店。ほぼ満席
・客層:20代から40代の男女
・オーダー形式:食券注文。お好みは聞かれません、大盛り無料とのことですが、大盛り込みの値段感です。
・水:セルフのお茶（卓上ポットがないため離れた場所まで入れにいく必要あり）
・提供時間:10分程度

・スープ:寸胴あり、自... 続きを見る

醤油ラーメン730円大盛り無料で嬉しかった！
中太ちぢれ麺 スープは揚げニンニクを砕いたのが浮いてる、香ばしいかおりが楽しめるが、途中で飽きます、
そして食べ終わってから歯の間にいるので、暫く余韻に浸れます。

8時5分お店到着。
先客2名でした。
横浜の有名店で朝ラーを提供していることを知り、訪問。
券売機は店の外にあり、そこで食券を買い店内へ。
食券を提出するとプラスチックの券を渡され、先で待ちます。
5分ほどで番号が呼ばれ、ラーメンを取りに行きます。
まずはスープを一口。
鰹の風味がかなり強... 続きを見る

ちょっと分かりづらい場所にあります。
店の前にある券売機でチケット購入して店のお姉さんに手渡すと、大盛無料とのこと。昨晩の体重計の値を思い出し、今回は自粛。
席に座って待つこと10分で着丼です。

一瞬味噌ラーメンかと思うようなルックス。スープを啜ると･･･、あら美味い。
魚介と鶏(ですか？)が、うま～くバランスしています。そこへコクある... 続きを見る

⬛立地
横浜駅から徒歩5分くらい。

⬛店構え
横浜駅の界隈では人気店で、お店のつくりも入りやすいです。

⬛訪問時の状況
平日の2000頃に訪問
先客沢山、後客沢山 ← 流行ってますね！
ただ、待たずに入れました。

⬛ラーメンの内容
・醤油ラーメン。
・表面にはラー... 続きを見る

2/26昼食べました、献血帰りに。
八角＆マサラ＆パクチーの香と香味辣油？が効いてて美味しかったです。
パクチー大盛りがあったら入れたかったな、美味しかったけど強烈なパンチがあったら良かったかもな、花椒とか…。
でも、皆様に楽しんでいただける味はこんな感じなのかもね。スマホ忘れて写真撮れなかったのが心残り。

ラーメンが大好きで全国のラーメンを食べ歩きしている高校一年生女子です。

ラーメン屋というとやっぱり女の子特に高校生は1人で入りづらいなと思ってしまうことが多いのですか、浜虎さんは内装が良い意味でラーメン店っぽくなくて気軽に入ることができました。
今日はどうしても朝ラーメンがしたかったので朝醤そばをいただきました。
550円とは思えないほど美味しく... 続きを見る