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「活力醤そば(清湯)(味玉のせ)1,150円」@麺場 浜虎 横浜店の写真訪問日:10月24日(金)

この日は職場の飲み会と大学同期の飲み会が被ってました。先に職場飲み会に参加し、その後同期飲み会に参加しました。

同期を横浜駅で見送ってから、ラー食したくて横浜駅西口をウロウロしました。RDBと食べログ両方で営業時間を確認してから「私家麺館・福」さんに行ってみましたが、23時で閉店したとのことでした。その後開いているところを探して23時15分に訪問しました。外待ちは多数いましたが、とりあえず接続しました。待ち時間が読めなかったので食券どうしようか迷いましたが、「活力」の文字につられて食券買っちゃいました。

21分に案内されて入店できました。意外に早かったです。卓上にはゴマミル、辛味スパイス、ハーブミックス、ラー油、コショウミル、マサラがおいてありました。

32分に着丼しました。トッピングは、味玉、チャーシュー、斜め切りネギ、メンマ、刻みモロヘイヤでした。

麺は中太ストレートで、茹で加減はちょうど良かったです。

スープは清湯スープに醤油味でした。「活力」そばなので、刻みモロヘイヤがたっぷりかかっていました。

チャーシューは 鶏モモで味染みは良かったのですが若干硬めでした。

味玉は黄身半熟で、美味しかったです。

42分に固形物完食して退店しました。

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