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「中華そば」@小梅 浦和総本店の写真全体的にバランスの取れたおいしいラーメンでした。
スープをいただくと最初はちょっとオイリーに感じたが、具の玉ねぎがよい具合に油ぽさをおさえて、たまり醤油だからか醤油が強く主張することもなく麺との相性もよかったと思う。
薬味で味変もできるし、チャーシューも厚手でおいしかったし半味玉や他の具も申し分なかった。
量が物足りなく感じたのと、深めのどんぶりなので、スープを蓮華で飲むのがしづらかった。
追加で頼んだチャーシュー丼は茶碗で出てきてタレとかは無くチャシューとネギオンリーだった。
会計で1,200円だと思ったら1,260円と言われたので、?そのときは消費税別途かと思って支払ったがサービス料か、勘違いかよくわからない。

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