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2017.5.17(水曜日)14:25訪問熱海の「うえ田」に行くも臨休?で空振り。それなら伊東あたりで何か食べようかと、バイクでR135を南下。福々亭は定休日だし、マリンタウンで何か食べるか。‥‥と、「松福」の前を通り掛かると、2時過ぎだが暖簾が出ている。Uターンして歩道に駐輪。店内に入って標記食券を購入。カウンターに案内されました。広い店内には先客5名。店内を見回すと、壁がコンパネむき出しだったりと、海の家っぽい雰囲気もある。実際、目の前はビーチですし、夏は海水浴客で混むのでしょうね。待つ事5分ほどで着丼。表面にマー油が浮いていて、麺は低加水中太麺。まさに熊本ラーメンのルックスです。マー油の香りが食欲をそそるスープをまずは一口。濃厚で美味しいが、飲み進めていくと若干口飽きしてくる。口中にスープの余韻が長く残り喉が乾くので、水を何杯もお替りします。麺は熊本ラーメンらしいボソボソした食感。好みが分かれるところですね。僅かにスープを残してご馳走様。美味しかったですが、自分はデフォのうまいラーメンの方が好きだな。
熱海の「うえ田」に行くも臨休?で空振り。
それなら伊東あたりで何か食べようかと、
バイクでR135を南下。福々亭は定休日だし、
マリンタウンで何か食べるか。
‥‥と、「松福」の前を通り掛かると、
2時過ぎだが暖簾が出ている。
Uターンして歩道に駐輪。
店内に入って標記食券を購入。カウンターに案内されました。
広い店内には先客5名。店内を見回すと、壁がコンパネむき出しだったりと、
海の家っぽい雰囲気もある。実際、目の前はビーチですし、
夏は海水浴客で混むのでしょうね。
待つ事5分ほどで着丼。
表面にマー油が浮いていて、麺は低加水中太麺。まさに熊本ラーメンのルックスです。
マー油の香りが食欲をそそるスープをまずは一口。
濃厚で美味しいが、飲み進めていくと若干口飽きしてくる。
口中にスープの余韻が長く残り喉が乾くので、水を何杯もお替りします。
麺は熊本ラーメンらしいボソボソした食感。好みが分かれるところですね。
僅かにスープを残してご馳走様。美味しかったですが、
自分はデフォのうまいラーメンの方が好きだな。