ゴールデンウィークの来訪。昼過ぎの来訪で既に約18人位の待ちです。約40-50分待っての入店。後客もひっきりなしな感じでした。注文後は7-8分での着丼。

スープは、醤油鶏ガラベースですが、後味にやや酸味が強く感じます。見た目や味の濃さとも醤油ラーメン風ですが、油は意外と多く感じました。後半はこの酸味が弱くなってくると、動物系の臭みが強くなってきており、後味が逆にしつこさが感じました。

麺は平打ちちぢれ麺で柔らかめです。スープとの相性はまずまずで、麺自体伸び感なく美味しく食べれました。

具材は普通ですが、チャーシューは柔らかさとジューシーな感じで美味しかったです。玉子も美味しかったです。

因みにピリ辛は、名前の通り辛いですが、普通に美味しかったです。そぼろご飯はそぼろとネギにタレが絶妙で食をそそり美味しかったです。餃子は野菜中心の具材でまずまずでした。

全体的には、昔ながらの醤油ラーメンの感じで不味くはないですが、スープの酸味と特に後半の臭みが気になりました。サイドメニューは良かったです。でも少し並び過ぎな感じがしました・・・