Item: ラーメン二郎 川越店
Rating: 100
Author: むー

100点

むー

2017/05/20 18:25頃外待ち10人
16分位で店内に入り食券を買って店内待ち8人
それから13分位で着席し2分位で着丼です
今日も店主さんと女性助手さんが2人と製麺係の男性助手さんが1人でした
麺は中太平ストレートで良い茹で加減でした
スープは非乳化？タイプで前回よりFZも良い感じで出汁も良く出てる感じでした
豚は5枚でバラ1枚と腕4枚で柔らかく前回より大きく味付けも良い感じでした
スープも豚も前回より好みでした
美味しかったです
ごちそうさまでした