ラーメンロックンオヤジ【上陸】
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コメント
こんにちは！
＞ラヲタ的要素はありませんが不思議とズイズイ飲めちゃう。
飽きない感じのスープですね！！
eddie | 2017年5月25日 22:29こんばんは～
ノスラーは好きですしこれほどの老舗ならいつか行ってみたいです！
10年くらい前によく石和に行ってたのですが、
当時はラヲタじゃなかったのが残念です(^^;)
銀あんどプー | 2017年5月25日 22:56こんばんわ～
こんな感じも個人的には好きなんで気になりますね～♪
でもカンスイ臭いのは嫌ですねｗ
自分も機会が欲しいなぁ・・・♪
バスの運転手 | 2017年5月25日 22:59こんばんは
歴史あるお店ですね！
やっぱりボリュームある辺りは本当に流石ですね
キング | 2017年5月25日 22:59おはようございます
創業明治42年ですか。凄いお店ですね。
きっと創業当時は、蕎麦屋さんだったんでしょうね。
こんな歴史あるお店、長く続いて欲しいですね。
mocopapa | 2017年5月26日 07:00おはようございます。
福島の三角屋は行ったことありますよ。そこは創業明治45年でした。
関係あるのかな。手打中華そば 三角屋
kamepi- | 2017年5月26日 07:21こんにちは。
三角屋って私も会津の三角屋かと思いました。
みちのく最古のラーメン屋「三角屋」だけど、こちらもスゴイですね。そそられますよ。
mona2 | 2017年5月26日 08:56どもです。
創業１００年すごいなぁ・・・山梨はＳＡでしかいただいてないのでうらやまです。
なんばさん | 2017年5月26日 09:54こんにちは。
創業100年超とは凄い。
訪問出来た事だけでも意義がありますね。
おやっ？「摂生」ですか（苦笑）
おゆ | 2017年5月26日 11:21
創業明治42年と言う老舗中の老舗のコチラへ。麺メニューはラーメンのみ。その並大と肉めし(大小)の組合せがラインナップ。
でわ実食。
大振りの丼になみなみと注がれたブラック的なスープとノスタルジックなビジュアル。
まずはレンゲでスープを。乾物系の魚介が支配するアッサリとしたもの。昔ながらの鶏ガラベースとは一線を画すものの非常に爽やかな出汁感。カエシの醤油も見た目ほど塩っぱくなく、それでいて「普通」の醤油味。深みとか奥行きとかラヲタ的要素はありませんが不思議とズイズイ飲めちゃう。
合わさるのはウェービーな中細麺。硬めの茹で上がりで個人的感想としては乾麺やインスタント麺。徐々に馴染むタイプだが、カンスイ臭さがチョイと気になる。大もりだと250gで結構な麺量。
具材はノリ、メンマ、チャーシュー、ナルトの麺ツ。
ノリの磯風味とはこのスープや麺とはイマイチのマッチアップ。メンマはにノーマルだが結構な量。ナルトはホッコリ。チャーシューはノスタ的パッサーなロース。厚めの切り口で食べ応えある、このスープに合うもの。
ボリュームありましたねぇ。麺とチャーと。
創業100年越の老舗の味を頂きました。
ご馳走様でした。