ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
千年
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さんの他のレビュー
80点
78点
75点
85点
76点
コメント
どもです。
もうじき残り一桁ですよ、そろそろ1000レビュー目を
何処でむかえるか、考えないといけませんね！
中華料理店は日本人が作ってると麺固めが可能ですが、
チャイナのかたが作っていれば対応してくれませんね。
むこうの方は自分のやり方を変えませんから(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年5月31日 19:27こんばんは。
なかなか旨そうなタンメンですが、麺が軟めでしたか～
米もダメとは悲しいですね～
このままではランチコアタイムもガラガーラになっちゃうのでは…
ぽんたくん | 2017年5月31日 21:54毎度です～
塩回数伸ばしたいのは良ーく分かりますよ！
でも我々に残されたラーメン接種量はかなり少ないのです。。。
食べ急がないようにしましょうね～(笑)
とか言いつつ、ワンメンは無条件に美味しい私でした。
としくん | 2017年5月31日 23:14こんばんは、御無沙汰です！ 何とか戻って参りました！
こちら南太田本店は行ったことがあります。
柔らかめは苦手なのでちょっと躊躇してますが、
タンメン好きとして結局行く気がします（笑）
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2017年5月31日 23:17ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんにちは。
おや、ここに行きましたか。
以前、私が食べたときには少し固めの茹で加減だったのですが、
メニューの違いによるものなのか、調理人が違うのか・・・謎ですね。
ぬこ＠横浜 | 2017年6月1日 06:49おはようございます。
塩回数延ばすの大変ですね～
1000杯目をどこできめるのか楽しみです。
kamepi- | 2017年6月1日 07:30こんにちは。
塩回数伸ばし、お疲れ様です。
節目をどちらの塩になさるのか、
楽しみにしています。
おゆ | 2017年6月1日 10:16よく行っている川菜味はご飯がめっちゃ美味しいですよ^_^
最近タンメンしか食べてないのでは(笑)
NORTH | 2017年6月1日 11:51
此方、本店は南太田にあるんだね。
・・・この麺はアカンな。軟い、軟すぎる。スープは白濁-----豆乳でも使っているのか、というくらい-----していて、なかなか魅力的なのだが、どうにも麺がだね、軟くてだね。
野菜は・・・むむ。ニクが無いんだ。流石は「野菜たん麺」だ。ブナシメジが目立つんだね。他に筍、人参、木耳、白菜、もやしなどなど。海老とか烏賊もないね。炒め加減はなかなかのもんだが。
実はつい先日、此処で「酢豚定食」を喰ったのよ。酢豚自体は結構旨かったんだが-----ただし、ピーマンやパブリカはなく、胡瓜とパインがインされていた------飯がだめでのぉ。中華料理店で飯が旨いって店はなかなかないんだけどね。此処では定食頼むのやめよう、隣の客が食っていた葱そばがよさげだったから、麺類はイケると思ったんだが。
その日、12時過ぎのランチコアタイムは凄く混雑しておったが、この日の13時過ぎはガラガーラ。それは良かったけどね。
スタッフの対応は良いので、今度は醤油系で麺カタメ（できるかどうかは ？）でお願いしよね～
塩回数伸ばすのに必死なボクでした～