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「魚介鶏だし塩らぁめん(特製) 850円」@麺処 有彩の写真金曜の夜に来店。

7時30分頃で店内では1名待ち。
券売機で特製(200円増し)を購入しました。

6分ほどで到着。

特製は初めて頼みましたが、綺麗な見た目をしています。

スープを一口、魚介のダシがよく出てます。美味い。

麺は細麺、粒々の入った自家製ストレート。硬すぎず柔らかすぎずスープと合っていて丁度いいです。

チャーシューも美味い。
3種類でなおかつ美味い、塩胡椒加減が素晴らしい。グレートですよこいつはァ...

味玉も丁度いい硬さ、黄身が流れ出ないくらいでいい感じです。

他の具材もいいですね。個人的にはもう少しネギが欲しいところです。(トッピングで頼みましょう)

美味いですね。レベル高ぇ...
麺も並盛りがスープ量的に丁度良く感じました。
次は醤油の特製をいただきます。

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