13日は仕事を終え、ご主人が7〜8月限定の塩ラーメンをやるとおっしゃっていた「太助」まで向かったのですが…お盆休みでしたＴＴ

気を取り直して高根公団の「伍陣」へ。こちらは駅のホームから店舗が見えるので下車しなくても営業しているか確認できるというとても便利な立地です(笑)入店し前回新メニューとあって気になっていた「豚醤油らーめん（850円）」の食券を購入しました。

相変わらずの素早い仕事ぶりでほとんど待たずに丼が到着。まずはスープをひとくち…茶濁していますが、やはりあっさりしていて「豚骨醤油」にカテゴライズされるラーメンとしてはかなりライトな印象。鶏や魚介も使っているかな？

麺は通常の細麺ですが、こういうスープとの相性も悪くないです。具は定番の味玉半分、青梗菜、メンマ、糸唐辛子のほかに茹でたもやしと青ネギが多めに入っています。

豚骨醤油ラーメンという体裁はとっていますが、こちらのお店らしい幅広い年齢層に受け入れられるメニューですね。豚味噌も食べてみようと思います。