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「控えめラーメン」@ラーメン二郎 京都店の写真8回目の訪問
今回は控えめでネギと生卵を!
醤油、生姜の風味がガツン!
すき焼き二郎にして正解でした
豚はいつもよりはやや硬め
麺は最近の仕様でやや硬め。これが非乳化スープにベストマッチ(*´╰╯`๓)♬

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