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「煮干強者(塩)  800円」@喜元門 つくばサイエンス通り店の写真はじめて煮干強者の食券をポチ。まもなく着丼。

スープを一口。期待通りの煮干しスープは、うまい。

具材は、炭火チャーシュー、タマネギ、青ネギ、海苔。
チャーシューは炭火の香りと分厚くボリュームがたまらない。ネギいっぱいなのも、うれしい。

麺は、低加水のぱつんぱつんな細麺。
あっというまの完食。

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