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「つけ麺」@ラーメン 健やかの写真三鷹市「ラーメン健やか」にてつけ麺!
話題の新店へ!昆布水に浸かった麺は国産小麦を使ったというパッツンな自家製麺!
つけだれは鶏と貝、醤油のバランススープ。
ホンビノスなのでガツンとくるというより、じわっと貝な印象。ラーメンも食べてみたくなりましたが、それは次回のお楽しみに!

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