実は何回かフラれて
ようやく再会できた一杯です。
営業時間が短いこともあり
前からハードルは高かったのですが･･･。

１４時過ぎに行ったら
楽勝で即着席。前５後２。
久々に食べたタンメンは
やはり美味しかった。


しばらく食べていなかったので
気が付いたこともあるのですが
こちらのタンメンは
アッサリと言うよりポッテリしていて
ちゃんぽんに近いけど･･･
ちゃんぽんじゃなーい･･･みたいな（笑）

野菜タンメンのアッサリだけでは
飽きがきてしまう部分を
凝縮された出汁の旨味が
ちゃんぽん的に賑やかして
ぐいぐい引っ張る感じ。

野菜に旨味がしみ込んでいて
山盛りの野菜もペロリです。

しかもですね･･･
麺が美味すぎ！

野菜だけで食べる味と
麺と野菜を一緒に食べる味とで
こうも違うのか！という影響力。

麺の甘みとモチモチの食感が
野菜の塩気とシャキシャキ感を
更に引き立たせます。

量的に野菜がどうも主役になりがちですが
少量でもこの麺の存在感には
余裕を感じます。マジ美味い。

この玉子はまだ60円でした。
お変わりなく、とてもいいこです(^ ^)
味、柔らかさ、価格。
ここまで食べた玉子では
私的にはサイコーですね。
タッパーでいくつか買って帰りたい･･･

残念なのは肉感の無いこと。
団子がなくなって
肉系が全てＯＰになってます。
これはちと寂しかったですね。
飽きにもつながりますし…

券売機を見ると
鶏醤油のボタンはあるけど
×マーク。
これ、好きだったんだけどなぁ。
復活するのかなぁ？と思いつつ
電話にじゃまされ
ご主人に聞きそびれましたー^^;