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2017年6月9日訪問19時半の入店で先客多数、後客2人。宴会があったようでなかなかの賑わい。10年ぶりくらいになるでしょうか。前回は塩を食べた気がします。今回は疲れていたのでスタミナをチョイスしてみました。角のないまろやかな醤油スープに中細麺。具材は痛められたニラ、ニンジン、豚バラ。炒めの味付けも絶妙でタレがスープと馴染むと野菜と豚肉の旨味も加わりとても美味しい!次はマーボー麺かな。
19時半の入店で先客多数、後客2人。
宴会があったようでなかなかの賑わい。
10年ぶりくらいになるでしょうか。前回は塩を食べた気がします。今回は疲れていたのでスタミナをチョイスしてみました。
角のないまろやかな醤油スープに中細麺。
具材は痛められたニラ、ニンジン、豚バラ。
炒めの味付けも絶妙でタレがスープと馴染むと野菜と豚肉の旨味も加わりとても美味しい!
次はマーボー麺かな。