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この日の限定は…流山の kiriya とのコラボ。スープのみ交換。いつもの煮干乱舞と違い、かなりの濃厚スープ。しかし、エグミ等は弱く濃厚度も絶妙。バランス良いスープといつもの煮干乱舞の麺との相性が抜群。この日からは…替え玉も試験的にスタート。早速、この濃厚スープに…いつもの「あぶらそば」とは違い、麺の旨さを強く感じられる。麺量も多いので…つけ麺風→かえしを掛けて→つけ麺→最後にスープ投入。200円はちょいと高い気もするが…あぶらそば とはまた違う味を楽しむ選択が出来る事ではイイね〜って感じです。卓上のアイテムを掛けるのダメなのかなぁ?謎
流山の kiriya とのコラボ。
スープのみ交換。
いつもの煮干乱舞と違い、かなりの濃厚スープ。しかし、エグミ等は弱く濃厚度も絶妙。
バランス良いスープといつもの煮干乱舞の麺との相性が抜群。
この日からは…替え玉も試験的にスタート。
早速、この濃厚スープに…
いつもの「あぶらそば」とは違い、麺の旨さを強く感じられる。
麺量も多いので…
つけ麺風→かえしを掛けて→つけ麺→最後にスープ投入。
200円はちょいと高い気もするが…
あぶらそば とはまた違う味を楽しむ選択が出来る事ではイイね〜って感じです。
卓上のアイテムを掛けるのダメなのかなぁ?謎