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「【限定】いわしのもりそば(大盛:320g)¥600」@らーめん コッコの写真冷やしを頂きにコッコさん。閉店間際の遅い時間でしたが先客多数で盛況ですね~。
 程なくして涼しげな一杯の着丼。頂きま~す!


 まずは麺を一本。
 全粒粉使用の褐色の細麺は見た目はまるで『お蕎麦』ですが、プチリとした食感と小麦の芳ばしさはしっかりと『つけ麺』のソレですね。

 次いで良く冷えたスープに潜らせてひと口。
 セメント色な色合いはいかにもエグ苦でハードそうですが、煮干の甘辛煮風な甘みと昆布出汁の利いた醤油スープはこちらも麺と同様『蕎麦つゆ』をイメージさせる和風でマイルドな味わいです。

 具材は麺丼に海苔・メンマ、汁丼に刻み長ネギといたってシンプル。
 ネギは普通の長ネギとはひと味違って、辛みと甘みが共存した風味に食感もシャキッと爽やか。これって深谷ねぎ?ただ新鮮なだけかなぁ?


 スープ割りは一転温かいスープでリターン。もちろん飲み干して投了。
 スープは甘みのある煮干醤油で大勝軒風、麺は灰褐色の細麺で日本蕎麦風でどちらも『もりそば』のネーミングがピッタリ。
 優しく利いた煮干でニボラーや男性だけでなく女性にも受け入れられそうです(^^)
 ご馳走様でした!!

投稿(更新) | コメント (20) | このお店へのレビュー: 28件

コメント

おはようございます
見た目は確かに蕎麦っぽいですね
深谷ネギと思うほどの美味しそうなネギ!
って本当に深谷ネギだったかもですね(^o^)

キング | 2017年6月17日 07:48

おはようございます!

冷やし情報感謝しまーす!コレ、絶対行きますよ‼️
600円?何かOP追加しちゃいますかね〜!

こちらは自家製でいろいろ楽しい麺を作ってるみたいですね。
そして安いのも魅力。
冷やしつけだれを割ってくれるのも親切ですよ。

mona2 | 2017年6月17日 09:58

こんにちはー
セメント色の煮干&昆布のスープが美味しそうです。^_^ 大盛りで600円とはビックリ。麺も凝っていますね。

good bye | 2017年6月17日 11:26

こんにちは
蕎麦っぽくって良いですね。
冷たいのって食べ終わった後、満足度が少し弱いというか…
ただ、最後に温かいスープ割りで冷えた身体も温まりそう^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月17日 12:06

こんばんは^^
見た目は完全にそばですね(笑)
暑いときにはサクッと行ける一杯ですね

こんばんわ~

なんか色んなメニューがありますね~。

600円じゃなくてイイので、もうちょっと具材が欲しいですわ~w

たく☆ | 2017年6月17日 18:47

こんばんわー!
コチラは魅力的な限定を精力的に提供されてますねー。
トッピングがシンプルなのは麺とつけ汁を味わって欲しいお店の意向が伺えます。
自家製麺が美味しいお店はつけ麺(もり)に限りますかねw

塩対応 | 2017年6月17日 19:02

こんばんは(^o^)/
限定大盛りで600円とは安いですね(*´ω`*)
トッピング付けたくなります(^o^)/

ヒデ | 2017年6月17日 23:15

おはようございます~♪

コレっ、冷たいメニューなんですね。
シンプルで煮干しが効いているって良いですね~!
しかも麺量320gあって600円は嬉しいですね。
コレはタイミングが合えば食べてみたいなぁ・・・♪

バスの運転手 | 2017年6月18日 08:11

キングさん、コメントありがとうございます。

ネギはもしかして地元坂戸産かも?
甘みがあってご飯に乗っけて醤油を垂らして食べても美味しそうでした。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年6月18日 16:00

いっちゃんパパさん、コメントありがとうございます。

限定で¥600とはありがたいです。
チャーシュートッピングもアリですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年6月18日 16:05

mona2さん、コメントありがとうございます。

麺は風味も食感も独特でした。
いずれ極太麺や平打ち麺なんかもいつか食べてみたいですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年6月18日 16:08

おじーさん、コメントありがとうございます。

昆布のお出汁が利いていて和風な美味しさでした。
真夏にも食べたい一品です(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年6月18日 16:10

あらチャンさん、コメントありがとうございます。

ダメ元でスープ割りをお願いしたら快くOKして頂けました。
煮干の香りが立って温スープ割りも美味しく完飲しました!

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年6月18日 16:12

いっぽさん、コメントありがとうございます。

ホント見た目はお蕎麦ですよね。
でも麺はしっかり小麦も香ばしさがあってラーメンの味わいでした。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年6月18日 16:13

たく☆さん、コメントありがとうございます。

具材がシンプルなのも麺とスープをシンプルに味わってほしいってことなのかも。
コレはコレで自分的にはアリでした。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年6月18日 16:15

塩対応さん、コメントありがとうございます。

そうですよね、坂戸の名店の丸永さんも自家製麺で具材はシンプルですもんね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年6月18日 16:17

ヒデさん、コメントありがとうございます。

限定でこのお値段はついついトッピングしたくなりますよね。
少食な自分は大盛で十分でしたが(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年6月18日 16:19

バスの運転手さん、コメントありがとうございます。

仰るように煮干と醤油の旨みをシンプルに味わえました。
ラーメンでも自炊でも辛いのばっか食べているので新鮮な美味しさでした。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年6月18日 16:21