Item: くり山
Rating: 91
Author: ケツメラバー

91点

2017年6月15日(木)
19時36分着
外待ち2名、後客12名

今日は二人で訪問。
行列を覚悟していたが、ラッキーなことに外待ち2名でした。
外の券売機で味玉つけめん(900円)と特盛(200円)を購入してから最後尾に並びました。
13分で中に入れて、8分で着丼。

具材は細切れチャーシュー、メンマ、薬味ネギ、ナルト、海苔、魚粉。トッピング味玉は黄身がトロトロタイプ。チャーシューもいつもより柔らかかった。
麺は自家製のツルモチのウェーブ太麺。
つけ汁は夜の部なので濃厚な豚骨魚介。

特盛はつけ汁お代わり出来るので、普段は入れない卓上のニンニクを早めに投入。ニンニク入りも有りかな。
つけ汁お代わりは少し待つので、無くなる前に頼んで正解でした。
最後はスープ割りを柚子入りでお願いしました。
柚子パウダーにいつから変わったのかな？

ご馳走様でした。