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この日の【限定】は…極のどぐろ煮干そば。高級魚のどぐろの煮干。気になる…。土曜日の限定は凄い人気なので、開店前から待ちます。店に入ると煮干の香りが…うーん堪らん！スープから…塩度やや高めですが、煮干の香り旨味共に申し分なく高級感を感じる旨さ！動物系も少し入れて調整してるのかなぁ？のどぐろの旨味とのバランス抜群でした！
らーキチ
ゆりた。
みーこ
拉麺遊牧民・拉麺自ら隊
Chris MacArthur
高級魚のどぐろの煮干。気になる…。
土曜日の限定は凄い人気なので、開店前から待ちます。
店に入ると煮干の香りが…うーん堪らん！
スープから…
塩度やや高めですが、煮干の香り旨味共に申し分なく高級感を感じる旨さ！
動物系も少し入れて調整してるのかなぁ？
のどぐろの旨味とのバランス抜群でした！