2017/6/16訪問。

午後から外出して、早めに仕事が終わったので、どこかへ何かを食べに・・・あっ！

取り急ぎ、昼メシを食べていなかったので何か食べたい。

そして、駅から電車に乗って出かける予定がある・・・行ってみる？

来てみた（笑）

夕方の部、開店してからチョロッとした頃に到着したら、まさかの外待ち発生？いや、券売機待ちでしたが、どうやら店内待ちになりそうです。

待ってみました・・・20分超が経ち、カウンターでも10分ちょい待って登場。

【全容】
醤油系のタレ&油を水できっちり〆あげたモチモチ極太麺に絡めて、辛肉味噌を主軸にキムチ、タマネギ、メンマ、温玉とドカッと盛り付けられたベビーリーフなどの葉物をグリグリとまぜまぜします。初めは葉物の緑がやけに目に付きましたが、混ぜ合わせていくうちにほどよく調和されてます。ひと口食べ始めようとした瞬間、店員さんから仕上げの一振りを忘れてました・・・とのことで、危ないところを回避しました（笑）さて、お味はやはり辛肉味噌からの辛味が広がり、酸味がほのかに効いてます。大量の葉物と温玉でまろやかにさせているのかも。個人的にはもう少しの辛味と酸味があった方が好きかも？たっぷりな野菜でちょっと薄まったのかな？

アプローチ的に汁なしと冷麺の真ん中をイメージしたらしい冷やしのようで、野菜versionと追い飯付versionの二通りあり、野菜versionは野菜versionで楽しめたなぁ～と思いながら食べ進み、麺と具を食べ終えて完食。

あっ！時間がヤバい・・・と思いつつ、慌てて駅に向かって歩き出しました。

ご馳走様でした。