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「味玉らあめん醤油810円」@麺屋 穂華の写真2017年6月18日PM1時半頃「麺屋 穂香」に行ってきました。前に来た時はかなりの人数の行列で断念しましたが2人待ちでラーメンにありつけました。結果は自分の舌には合いませんでした。注文したのは 味玉らあめん醤油810円 を頼みました。10分ぐらいでラーメンきました。スープを飲んでみると煮干しが強めの和だしで少し苦みがあっていい感じのスープ。と思いましたが後味に旨みのないぬめっとした油が口に残り最初から最後まで邪魔をした印象でした。麺は中平麺でツルツルした表面ですすって食べるとスープの味より油っこい部分だけ一緒に口の中に入ってくるようでした。具は味玉、チャーシュー、メンマ、ほうれん草、焼きのり、白髪ネギと入っていました。がやはりスープの油っこさの影響でパッとしませんでした。たまたま出来が悪かったのかもしれませんが油っこい1杯でした。

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