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「塩ラーメン ヤサイマシ」@ラーメン大 下高井戸店の写真近くを通り尚かつ店舗前の見える範囲に車を停められたので入店。
塩ラーメン野菜マシを頼んだ。
お昼時にしては客が少なかった。
今回も不味かった。
塩ラーメンというより醤油ラーメンスープを薄くしたような色合いと味で「本当に塩ラーメン???」と首をかしげたくなる味。
麺はめちゃくちゃ固かった。
麺の断面を見ると麺の芯は半分近く白く茹で上がっていない半生の麺であった。
総合的に点をつけるのが難しい。

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