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「新塩らーめん(大盛クーポンサービス) ヤサイマシマシ タマネギマ」@らーめん るどるふの写真8/18

お昼休みに訪店。。
今日は、ちょっと前に新メニューで出ていた新塩を食べにやってきました。

お店到着。。

先客4名。余り混んでいないようでホッと胸をなで下ろす。。
やはりまだ夏休みの人もいらっしゃるようですね〜

券売機で新塩を購入、ヤサイマシマシタマネギマシマシを告げカウンターへ着席。。
おっと、お隣が麺友さんした〜
お会いしたのはこれで2回目か3回目か??。。
さすがはこのお店のレギュラーレビュアーだけ有りますね〜良く来られているようです。

暫し談笑しながら待つことにします。

7.8分後に登場!!

(゜ペ;)ウーン 
やっぱり山の大きさはイマイチです。。裾野が細いですね。。
この辺は旧二郎堀切系統に負けてしまってますね〜

お陰でスープがすぐ掬えるので、レンゲでちょいと掬って啜ってみると。。若干薄い感じもありますが、恐らく前回の塩と殆ど変わらない感じですね〜
マイルドな塩でもう少し出汁感があった方が好みですね。

卓上には残念ながら塩のボトルはないので、スープをレンゲで掬いヤサイに掛けて頂きます。。

今回もキャベツ含有率は1.5割程度と低くもう少し入っててくれた方が単調にならずにいいのにな〜と思っていたのですが、キクラゲが結構多めに入っていて、
コリコリと独特の食感を演出してくれたのと同時にマシマシしたタマネギがサキサキ良いアクセントとなって美味しく頂けました。

メンマも入っていたのですが、此方は余り印象を与えてくれるモノではなく、ヤサイをワシワシ食べている途中で一緒に食べてしまったらしく、気がついたら無くなっていました。(^^ゞ

麺は中太縮れ麺。。いつもの太麺をまんま細めにチューンしたモノ。。
茹で具合も決してカタメといった感じではなく丁度いい感じに仕上がっており、非常に食べ易いですね〜
スープの拾いもウェーブ麺で有るが故、とても良く拾い上げてくれるので美味しく頂ける麺だと思います。

方向性としては、万人受け仕様にしているような感じですね。

マイルドなスープですので、やはり自分には物足りなく感じられてしまいニンニクボトルのお世話に。。
スプーン3杯投入しマゼマゼ。。ピリッとニンニクが響くスープに変貌。。
更にミルでBPをゴリゴリと投入し更に締め上げたところで食べ進めるも、物足りなさを感じ、卓上カエシを投入することに。。

多少の改善が見られたお陰と麺が簡単に啜れるために、いつもよりも早く完食!

残ったタマネギを掬いながら、スープ1/2位飲んで終了!
ご馳走様でした〜

結局の所、「海の塩」の細麺バージョンといった印象が強く、BBカタ麺が苦手な方にはオススメですが、ヘビーユーザー向けでは決してないこの一品。。

私もちょっと物足りない感じがしてしまったのも事実です。
あと「海の塩」より若干であるが高いという所も首を捻ってしまうかな。。

此方では汁物、油はほぼ食べましたので次回はつけ麺に挑戦してみます。

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

どうも〜!

新塩は、麺が細かったんですね。
ラーメンしか食べていないので・・・・わからなかったです。
ここは、ラーメン一筋にしておきます(笑)
でも、夜の部の限定10食「担々麺」は、一度試してみようと思いますが。

てつ | 2008年8月18日 15:46

どうもです

いつ見てもこの大きめカットのタマネギがいいですね〜。
スープと共にジャクジャク食べてみたいっす。
野菜の山もいい感じですな。いつか追随しまっせ。

UNIA。 | 2008年8月18日 15:49

オッス! 鼠親分!

ヤサイの盛りは今市にようですが麺量はあるみたいですね。

BP&カエシ投入とは塩系はぼんやり気味でレビュー的には油と醤油ラーメンがよさそうっス!ね

ユー坊 | 2008年8月18日 15:55

どうもです〜。

偶然のプチオフだったようで〜!
細麺の調査、ありがとうございました〜(笑)。
なるほど〜、食べやすいということを主眼に置いたメニューなのでしょうかねー。
そのようなモノを作るのも、お店としては大事なんでしょう。
ただ私としては、ぽっぽっ屋行ったら太ボキボキ麺を食べたいと思っちゃいますからね(苦笑)。
油かラーメンにいってしまいそうです。

おうじろう | 2008年8月18日 16:38

皆様どうもです〜

てつさん
麺細かったです。。見た目は非常に似てますよ。。(笑)
ラーメン一筋ですか〜〜
さすがですね〜
担々麺は自分もちょっと惹かれているんですよ。。

さん
タマネギ良いですよね〜
本当に良く合いますよ。。麺徳で3連食されたんで、その勢いそのままに一気に4店行っちゃいましょう!!(笑)

ユー坊さん
麺量は多分300?だと思います。
そうですね〜やっぱりデフォの醤油系の方が私も良いと思いますよ。。
で、鼠って??

おうじろうさん
偶然会っちゃいました。。(^^ゞ
>食べやすいということを主眼に置いたメニューなのでしょうかねー。
主眼がそうなのか分かりませんが、見た目もそうですが、デフォと全く方向性が同じなので。。
(爆)
そうとしか、私の未熟なアタマでは考えがつきません。。
私もこっちよりは太麺をワシワシした方が好きですよ〜
やっぱりデフォが一番ですね〜
てつさんの信念の勝ちですわ。。

3ちゃん | 2008年8月18日 20:55

こんばんは。

>やっぱり山の大きさはイマイチです。。裾野が細いですね。。
いやいや、充分に立派な山ではないですか!
わたし、最近、食べられる量が減ってきました。年令には勝てません。(笑)

しかし、わたしは「ぽっぽっ屋」の文字を見るたび、「どう発音すれば良いのだろう?」と考えてしまいます。( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

メタボマン | 2008年8月18日 23:31

こんばんは〜
ぽっぽっ屋は本店でちょいと残念な思いをしたものでここか水道橋でリベンジを狙ってます。
他の方も仰ってますが充分な山に見えますよw
新塩は食べやすさに比重を置いたメニューのようですね。それはそれでありですが私はごわっとしたのをガッツリ逝きたいと思いますw

ryuty | 2008年8月19日 00:30

どもです〜

メタボマンさん
無料でマシて頂いていますので、有り難く頂戴しましたよ〜(^^)
そう。。ぽっぽっって。。
舌噛みますよね。。(^_^)

ryutyさん
本店ではそうでしたか。。
私も大盛クーポン渡すやいなや「はい」とだけ言って破り捨てられたので、余り良い思いはしていません。
コールも一言言ってくれればいいのに。。
此方はその点中々だと思いますし、お店も比較的綺麗なので大丈夫と思います。
でも、全体的なオススメは水道橋ですね。

3ちゃん | 2008年8月19日 12:27

どうもです!!
十分に小高く見えますが??(笑)
こちらでは塩系食したことが無いので魅力的ではあるのですが、
やはりラーメンの方が良さげな印象ですね。

| 2008年8月19日 13:01

こんばんは!

ヤサイの山は立派ですね。
麺が細いのも食べやすいかと思います。

価格はちょっと高めでしょうかね。

あんぐる亭  | 2008年8月19日 22:18

おはようございます。

さん
>十分に小高く見えますが??(笑)
3(-_^) エッ?私ヤバイですかね。。なんかこの山では。。印象薄です。。
塩もなかなか旨いですが、CPが落ちて行くのが。。
此方は特に中太タイプなので、ゴワゴワ感がしっかり楽しめる方にはオススメできませんね。
拍子抜けすると思います。

あんぐる亭 さん
麺が細いのは食べやすいんですが、ガッツリ行ってる気が余り感じられなくてイマイチ盛り上がりに欠ける感じでした。
二郎系になれていない方が取っつきでと言うのならば、麺もちゃんと啜れる(爆)此方が良いのでは??
と思います。

3ちゃん | 2008年8月20日 05:54

3太郎さま、kaitです。
良い山ですね。
でもCP悪そうですね。
私は、次回は油を狙ってます。

kait | 2008年8月22日 11:57

どうもです〜

やはりCP含めてみると醤油と油、つけになりそうです。。
塩も旨いんですけどね〜
ただここはお昼休みに安心していける良いお店ですよ〜
是非一度。。
あっ!アブラは生卵ついてますので、トッピングはしなくて大丈夫ですよ〜(^^)

3ちゃん | 2008年8月23日 18:26