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平日12時半頃に初訪問。食券を渡し、選べるチャーシューは炙りバラ巻きをチョイス。まもなく着丼。まずはスープを一口。煮干しや節系など、いろんな魚の出汁を感じる。わずかに塩気が強いのかな。具材は、チャーシュー、青ねぎ、ネギ、メンマ、海苔。チャーシューはホロホロしていてうまい。麺は、低加水の細麺。いわゆるぱつんぱつん。量は150グラムくらい。
KA
とある大学生のラーメン日記
いばひ
ラーメンマニアのトキちゃん♪![[限定]牛骨白湯(黒)](https://s1.spkimg.com/image/2021/11/25/19/JZS51RBtIB6kzvqbekzgEeYiLC8M4oiI.jpg)
団長
食券を渡し、選べるチャーシューは炙りバラ巻きをチョイス。
まもなく着丼。まずはスープを一口。
煮干しや節系など、いろんな魚の出汁を感じる。わずかに塩気が強いのかな。
具材は、チャーシュー、青ねぎ、ネギ、メンマ、海苔。チャーシューはホロホロしていてうまい。
麺は、低加水の細麺。いわゆるぱつんぱつん。量は150グラムくらい。