with family

だいぶ前に行った。
ここは店主さんの体調があまり良くないらしく、営業も不安定という情報がある。
食券制で上記の限定メニューとチャーシュー丼を選択。値段は忘れた。
カウンター席に座った。
約15分で着丼。

まず麺のみで。
麺... 続きを見る

2022/04/23〈昼〉
小美玉で人気上位の青ノ樹を初訪問。
少し早く（11:12）着いてしまったので先客:0、後客:3
海老そば_塩を選択。食券購入後チャーシューを4種類から選ぶシステムになっている。お店お薦めの炭焼肩ロースを選択。

程なく着丼。スープを口に含むと海老の風味が口の中に広がる。小海老がちりばめられて... 続きを見る

牛骨白湯に続いて
海老そば(塩)を選択
本当に全メニュー制覇したい♡
海老香味ぷんぷんの濃厚なやつ♡
2時間ほど、エビエビ~~~って口の中で泳いでます(笑)
バッツん細麺との相性も抜群にあり
めっちゃ美味しい♡

近くに日本一社の耳守神社もあるので
神社巡りの... 続きを見る

自粛期間のため外食を控えておりましたが、1我慢できずに来訪。
前回12月に来たときよりも感染対策が取られ、サーマルカメラが導入され、座席の間もアクリル板で仕切りがされていました。なんだか安心。
お気に入りの醤油ラーメンですが、なんか麺が太くなってました。スープも魚介が強くなり骨太な感じになった気がします。仕様を変えたのかな？次回に要確認！

以前とは印象が違うが、煮干が強めで攻めていると感じる魚出汁だった～！の巻

12月下旬のお昼過ぎに訪問。先客4名、後客0名。

昼営業の終わり際に滑り込みセーフ。
鯛出汁100%の限定メニューも有りましたが、
こちらに決めていました。
昔、喜元門では一番好きだったメニューです。
近くに「らぁーめん ... 続きを見る