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14時30分お店到着。変な時間ということもあり、先客は4名のみ。ニンニクをガッツリ入れてラーメンが食べたい!二郎に行こうかとも思ったのですが、めぼしいお店がなかったのと、なんとなく昨夜のアルコールが残っている感じがしてやめておきました。ならば、未訪のお店に行こうと思い、ずっとブックマークしていたこちらへ。岩のりラーメンにも惹かれましたが、初めてなので普通のラーメンにしました。まずはスープを一口。薄いなぁ。スープが薄いのではなく、タレが少ない感じ。よく混ざっていないのかと思い、麺をほぐしながら底の方からよく混ぜてもう一口。さっきよりはいい感じ。でも、味濃いめでもよかったな。麺はラーショ標準の麺。すぐにニンニクを大量に投入。味が決まって箸が進みます。おいしい。具はのり、チャーシュー、わかめ、ネギでした。チャーシューは小さめですが、やや厚みがあり、なかなかおいしいです。そして、嬉しいのがこの薬味ネギ。おそらく、ネギラーメンに使う白髪葱を作った残りの青い部分だと思いますが、これがいい。有料トッピングでどっさり欲しい感じです。味玉は固茹ででした。750円でこの内容は素晴らしい。次回は味噌か岩のりが食べてみたい。
変な時間ということもあり、先客は4名のみ。
ニンニクをガッツリ入れてラーメンが食べたい!
二郎に行こうかとも思ったのですが、めぼしいお店がなかったのと、なんとなく昨夜のアルコールが残っている感じがしてやめておきました。
ならば、未訪のお店に行こうと思い、ずっとブックマークしていたこちらへ。
岩のりラーメンにも惹かれましたが、初めてなので普通のラーメンにしました。
まずはスープを一口。
薄いなぁ。スープが薄いのではなく、タレが少ない感じ。
よく混ざっていないのかと思い、麺をほぐしながら底の方からよく混ぜてもう一口。
さっきよりはいい感じ。でも、味濃いめでもよかったな。
麺はラーショ標準の麺。
すぐにニンニクを大量に投入。
味が決まって箸が進みます。
おいしい。
具はのり、チャーシュー、わかめ、ネギでした。
チャーシューは小さめですが、やや厚みがあり、なかなかおいしいです。
そして、嬉しいのがこの薬味ネギ。
おそらく、ネギラーメンに使う白髪葱を作った残りの青い部分だと思いますが、これがいい。
有料トッピングでどっさり欲しい感じです。
味玉は固茹ででした。
750円でこの内容は素晴らしい。
次回は味噌か岩のりが食べてみたい。