コメント
こんばんは。
野郎らーめん神田では酷評した思い出があります。
でも…こちらに冷やしがあったんですね‼️❓
なるほど…納得の評価です!笑
ちなみに用心棒のセアブラー冷やし好きですよ‼️
いっちゃんパパ (引退視野) | 2017年6月26日 21:06おはようございます
野郎ラーメンって一度食べた事がありますが
クオリティと価格がアンバランスなんですよね。
これもいい値段してますもんね。
でも意外と入っているのが不思議で。
mocopapa | 2017年6月27日 06:21いっちゃんパパさん、こんばんは!
此方も支店によりブレや接客の善し悪しがあるようですね。
浅草橋店の味のクォリティは普通の方だと思います。。。^^;
「冷やし」は本当にどっかの店のモノマネ的な印象でしたよ!
4門 | 2017年7月2日 01:40mocopapaさん、こんばんは!
そうなんですよ~!
此方は二郎系でチャーン展開なのに決して安くないんですよね~!!
美味しければまだ値段も忘れさせてくれますが、逆だと価格が目立ちますね…^^;
4門 | 2017年7月2日 01:44
4門

じぇいびー

なべ






16時頃に美味しいラーメンを喰おうとすると、
『花月嵐』『野郎ラーメン』『餃子の王将』位しか
選択肢が無い!いわゆるチェーン店とかしかである。
…ってことで、『野郎ラーメン』の今年の「冷やし」。
何だか『用心棒』の冷やしを意識したような商品だ。
たっぷりのボイル野菜。勿論冷水で〆てあるが、
野菜も麺も全体的に冷えてなくて生ぬるい感じだった!
宣伝文句には「どっさりタルタルソース」と書いてあったが、実際は冷えた鶏叉焼にバターのよいうに
少量のタルタル的なペーストがちょこっと塗られてるだけだった。味のアクセントも無い。。。
そしてこの鶏叉焼、ただ冷えた鶏肉の塊って感じで、味もしなければ食感も悪く美味しくなかった…!
辛揚玉とガーリックチップが若干の味のアクセントなだけで、底のタレの風味も極めて平凡。
麺は極太の平打ち麺で、硬めの食感は良かったものの冷えてないダルい感じが又旨くない。。。
だが、全体をごっちゃ混ぜにして食べた時、此方らしいジャンクな味が多少巻き返し、
『野郎ラーメン』としての面目躍如を辛うじて死守していた印象である。いまいち付加価値が足りない。
そんな少し中途半端な「冷やし野郎」であった。。。
ご馳走様!