なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製つけそば980円。並盛」@つけそば 九六の写真一昨日の日曜日。
ヘコんで交換した車のドア2枚。
保険が効くのでガラスコート処置もやり直してもらうために再入院。
用賀のサービスセンターからバスで千歳船橋。
小田急を途中下車して、グーグル点数の高かったこちらへ12時半頃到着。
中待ち3名、カウンターとテーブル合わせて10席もないのでは。
待ちスペースも狭いので、食券を買って渡して外で待つ。
間もなく外待ち4名に増加。人気ありますね。

程なく店内へ、同時にカウンターに座れた。
麺は小盛、並盛、中盛、大盛が選べる。
つけ麺は大抵途中で飽きてしまうことが多いので、少なめの並盛でお願いした。
「冷たい麺で良いですか?」と聞かれたので、熱盛りもありなのかも。

麺は太い。讃岐うどんを意識していると、ウンチク書きにあった。
スープはドロリ系の濃厚鶏白湯と強烈魚介。
別皿の半生チャーシューと味玉は、早めに熱いうちのスープに投入する。
海苔は途中でロールに使う。丁寧な仕事のスープと具だなあ。美味いなあ。
しこしこ麺と濃厚スープの取り合わせが良い。
脂身系の刻みチャーシューがスープに結構多く入っている。
激辛パウダーを少し入れて味変、スダチ汁を入れて味変と、全く飽きずに最後まで美味しく頂けた。
これなら中盛でも余裕だったかも知れない。
ただ、もう歳のせいか、ドロリ系の濃厚魚介はちょっとキツいなと言うのもある。

出る時はもう2時近かく、小雨も降り出していたのに、外待ち8人に増えていた。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。