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今宵のディナーは、麺 五六へ♪オーダーは、ラーメンに味玉にライス。コールは麺固め、ヤサイなしで。程なくして提供♪先ずはスープ。。。。相変わらずの豚出汁の塩梅が良く、矢張りこのスープには背脂が合う。う〜ん、矢張りオラが思うに、個人的にだけど背脂チャチャ系に近い印象かな。最初はJ系の乳化と思ったけど。ヤサイなしにしたからか、若干塩漬けが強いと感じだが、お酢を入れマイルドな感じになり、なお美味しくなった。 麺もやっぱりこのスープに合う。美味しい♪豚は、激厚トロ仕上げで味染みも良い塩梅で美味しいだすなぁ。途中、一味唐辛子にブラックペッパーを投入し、味変してフィニッシュ。ライスは、ラーメンを食べ終えてから頂いて、残してあった豚と味玉をのっけて、スープを掛けたらオリジナル豚ライスの出来上がりwwこりゃ間違いない♪満足の行く逸品でした♪ゴルフで言えば、最高の上がり方、バーディーフィニッシュ！！美味しかったです♪ ご馳走様でした☆http://ameblo.jp/soringa523/entry-12287802667.html
アジアンテースト
かーびぃー
GA1
スージーのなのなQ
ひゃる
オーダーは、ラーメンに味玉にライス。
コールは麺固め、ヤサイなしで。
程なくして提供♪
先ずはスープ。。。。相変わらずの豚出汁の塩梅が良く、矢張りこのスープには背脂が合う。
う〜ん、矢張りオラが思うに、個人的にだけど背脂チャチャ系に近い印象かな。
最初はJ系の乳化と思ったけど。
ヤサイなしにしたからか、若干塩漬けが
強いと感じだが、お酢を入れマイルドな感じになり、なお美味しくなった。
麺もやっぱりこのスープに合う。
美味しい♪
豚は、激厚トロ仕上げで味染みも良い塩梅で美味しいだすなぁ。
途中、一味唐辛子にブラックペッパーを
投入し、味変してフィニッシュ。
ライスは、ラーメンを食べ終えてから頂いて、残してあった豚と味玉をのっけて、
スープを掛けたらオリジナル豚ライスの出来上がりww
こりゃ間違いない♪
満足の行く逸品でした♪
ゴルフで言えば、最高の上がり方、
バーディーフィニッシュ！！
美味しかったです♪
ご馳走様でした☆
http://ameblo.jp/soringa523/entry-12287802667.html