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「冷やし醤油油そば 炙り 770円 ライス 100円」@油そば 春日亭 神田店の写真2017 冷やし麺ぐり 28

先日行ったばかりの神田春日亭。
冷やし!ノボリを発見するや、ごく自然に入店。笑
前回の教訓を活かし、今回は具材豊富なメニュー
を探していると炙りと言う表題に惹かれポチり。

コレ炙り肉が4〜5枚入ってるなぁ…が魅力でした。
ちなみにデフォの醤油冷やしは590円でしたよ‼️
ニクは炙られてはいませんがね‼️

では。

麺。
定番の太麺はモチモチで問題無い美味しさ。
ワタクシ的には逆に冷たく締める事で、より麺の
良さが出た様に思えて、非常に良かったかな。
ボリュームはやはり大盛りチョイスがモアベター
かと思いましたが、同価格では無いのが難点。

タレ。
王道な濃厚醤油ダレに背脂がそれなりに入った
モノが麺下に潜んでいますのでマゼマゼします。
冷えてる事で背脂も食べてる感を感じられます
ので、何か冷やしの方が旨く感じちゃいましたね。
元々効いてるニンニクもよりパンチが欲しくて、
卓上のおろしニンニクを珍しく2回追加しました。
モチロンその後は商談してません‼️w

具材。
前回の1枚と違うオニク様は、炙りが施された
香ばしいヤツで、量含め格段に満足度があります。
願わくばもっと厚切りプリーズですが!
後は白髪ネギと変わらずの微量メンマ。
まぁ今回は豊富なオニク様のおかげでライスを
後から追加しちゃいました!

そしてスープ割り。
冷やしなんでどう来るか?はありましたが、温かい
スープ割りですね。何となく薄い醤油らーめんの
汁に変わりましたが、ニンニクパンチもあり、
アッサリながら悪くないスープ締めが出来ました。

何かワタクシ的なココのメニューが決まった気が
しましたね。ライスと頂けば大盛りにしなくて
イイし、あとは旨いトッピングを考えるだけかな。
ただ、トピをすると1000円近くいっちゃうかなぁ
と言う問題点はまだまだありますがね。
麺だけで考えれば前回と同じ価格ですから、断然
こっちの方が良かったと思えますよ。

まぁ、個人差はありますがアチキは通常メニューよ
り冷やの方が旨く感じましたのでお知らせですよ。
連食する方ならデフォ590円がオススメですかね。
ニクは炙られてはいませんがね2!笑

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんばんは❗

春日亭で冷やしですと❗
冷やしで背脂とは興味津々☺
デフォ590円は安いですね。

パパさんはいつも欲張りなんだから(笑)

ブブラブ | 2017年6月29日 21:54

ブブラブさん こんばんは!

連食タイプの人間では無いので、1つを豪華にして
しまう贅沢病がワタクシ的な成人病となります。笑
やっぱり温麺よりツケが好きなところが、この冷やし
病となる所以かと思っておりますです。ハイ。ww

こんばんは~
最近連食タイプになったせいか、
よほどじゃないと特製は頼みませんが、
これは炙り増しが正解のようですね~✨
ビールとも相性良さそうですね(^o^)

銀あんどプー | 2017年6月29日 22:30

銀あんどプーさん こんばんは!

やっぱりらーめん屋は期待しないで行く事が、
得点が上がる秘訣なんですかね〜。
確かにコレはビールで一回やっつけてみたいですね。
連食…。私もやってみようかな‼️笑

おはようございます
これはやっぱりビールが合いそうですね。
ビール飲みながら食べるとチャーシューが無くなって
デフォの油そばになりそう(笑)

mocopapa | 2017年6月30日 06:25

mocopapaさん おはようございます!

チャーシュー無くなったらデフォより悲惨です。泣
でもそんな食べ方もビールとならアリかもですね。
冷やしだけにサラッと食べられるしイイですよ。

おはようございます。
前回よりプラス5点。
前回の教訓が生きたようですね。
概ね同額なら、
此方の方がモアベターかと。

おゆ | 2017年6月30日 08:13

こんにちわ~

この肉の量はソソられますね~♪

混ぜづらそうなので、少し小さめにカットされてると嬉しいかも~。

たく☆ | 2017年6月30日 08:41

おゆさん おはようございます!

何かイマイチ続きのこちらだったんで、適当なお店
と考えてました…。でもせっかく行くなら、ココは
何がベストチョイスか?は知っておく方がやはり
良いかと思いました。私なりにはアリな冷やしでした!

たく☆さん おはようございます!

なるほど…。さすがまぜそばマスター‼️
見るとこが違いますねやっぱり!笑
参考になります!m(_ _)m

この肉祭りはライスでしょうねー。
行ったときには真似てみます

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年6月30日 11:19

ニクとライスは鉄板ですよね〜。
味の深みはあまり感じませんが、サラッと頂ける
冷やしあぶらそばを是非食べてみて下さ〜い。

まるまるさん こんにちは!

…が抜けてました!すみません!

こんばんわー!
順調に冷やし食されてますねー。
冷やしで背脂使うとは珍しい印象ですが、プラスに働いてなによりです(*^^*)
醤油ダレ、背脂、ニンニク、ライス、男子には堪りませんね(笑)

塩対応 | 2017年6月30日 21:07

塩対応さん こんばんは!

冷やし大好きなんで1シーズン100を目指してます‼️
いっぱい情報を下さいませ‼️m(_ _)m
冷やし背脂は確かに少ないんですよね〜。
でも一個あるんですよ〜。極め付けがもうすぐ
レビュー出来るのでお待ち下さいね!